• Print
• Send to a friend

Koffiemachine

Nederlanders zijn fervente koffiedrinkers. Gemiddeld worden er drie koppen koffie per dag gedronken. En sinds de komst van de Senseo in 2001 is koffie drinken heel erg persoonlijk geworden. Het aanbod koffiemachines om in te bouwen in de keuken is tegenwoordig divers. Hoe wens je koffie? Voorgemalen, vers gemalen koffiebonen in het toestel zelf, koffiepads of cups?

Senseo van Douwe Egberts en Philips

In 2001 zorgde de Senseo – een project van Douwe Egberts en Philips – voor een ware revolutie op het gebied van koffiedrinken. Koffiedrinken werd iets persoonlijks. Niks geen grote potten koffie meer. Een ieder kan tegenwoordig z’n eigen favoriete bakkie troost zetten. Water in het apparaat, pad erin, een druk op de knop en 30 seconden later heb je een perfect kopje koffie met schuimlaagje. Vandaag de dag hebben veel andere fabrikanten vergelijkbare koffieapparaten op de markt gebracht. En ook de keuze aan pads voor in de koffiemachine is groot; sterktes, smaken en specialiteiten. Of je nu een cappuccino wenst, een decafé, extra sterk of wat anders. Je kunt het allemaal zelf thuis maken.

Nespresso apparaat

Het Nespresso apparaat is ruim tien jaar langer dan de Senseo op de markt, maar heeft langer op z’n doorbraak moeten wachten. Een mogelijke verklaring is de prijs van de cups waarmee de Nespresso wordt gezet. En doordat de patenten pas in 2011/2012 vervallen, mogen de cups alleen door Nespresso worden verkocht. De prijzen blijven daardoor vooralsnog hoog. Overigens bereidt een Nespresso koffiemachine de koffie onder hoge druk (19 bar). De koffiesmaak wordt daardoor veel intensiever beleefd, aldus de kenners.

Volautomatische koffiemachine

Volautomatische espresso apparaten zijn tegenwoordig ook voor thuisgebruik te koop. Ze worden ingebouwd in de keuken. Ze zijn alleen een stuk compacter dan de horecavarianten, maar bieden bijna evenveel mogelijkheden. Koffie toevoegen, op start drukken en klaar is je espresso. Bovendien kun je dankzij melkopschuimers ook heel gemakkelijk professionele koffiespecialiteiten zoals cappuccino of café latte maken. En het onderhoud ervan is heel eenvoudig. Veel toestellen voeren dat zelf periodiek uit.